4 травяных чая, которые могут поддержать память и здоровье мозга

Забывчивость имен, трудности с концентрацией внимания во время послеобеденных совещаний или чувство умственного истощения после обеда могут показаться неизбежной частью старения — или просто результатом напряженного образа жизни. Однако все больше данных свидетельствует о том, что эти повседневные симптомы могут также отражать скрытые метаболические изменения, повышающие риск когнитивных нарушений.

Исследование 2025 года, опубликованное в журнале Neurology, показало, что у людей среднего возраста с метаболическим синдромом значительно выше вероятность развития ранней деменции до 65 лет. Врачи традиционной китайской медицины утверждают, что наряду со здоровым питанием и физическими упражнениями, некоторые травяные чаи могут способствовать поддержанию метаболизма, улучшению кровообращения и повышению ясности ума.

Метаболический синдром может повышать риск развития деменции.

В исследовании, опубликованном в журнале Neurology, были проанализированы данные о состоянии здоровья почти двух миллионов южнокорейцев в возрасте от 40 до 60 лет. Исследователи обнаружили, что у людей с метаболическим синдромом — комплексом заболеваний, включающим абдоминальное ожирение, высокое кровяное давление, повышенный уровень сахара в крови и аномальный уровень холестерина — риск развития ранней деменции на 24 процента выше.

Ученые считают, что метаболический синдром способствует хроническому воспалению, повреждает кровеносные сосуды и снижает приток крови к мозгу, что в конечном итоге может привести к ухудшению памяти и мышления.

Джонатан Лю, директор Центра исцеления мудрости Лю в Канаде и постоянный автор The Epoch Times, сказал, что эти изменения часто начинаются задолго до появления явной потери памяти.

В программе NTD «Здоровье 1+1», дочернем издании The Epoch Times, Лю рассказал о финансовом специалисте в возрасте около 30 лет, который обратился за помощью, потому что каждый день после обеда испытывал сильную усталость и ему становилось все труднее сосредоточиться на работе.

У мужчины также наблюдались абдоминальное ожирение, высокий уровень холестерина, повышенный уровень мочевой кислоты и апноэ во сне — все это классические признаки метаболического синдрома.

«Я необъяснимо устаю, и моя работоспособность во второй половине дня очень низка», — рассказал пациент Лю.

По словам Лю, такие симптомы могут отражать снижение кровообращения в головном мозге и служить ранним предупреждающим сигналом о необходимости уделить внимание метаболическому здоровью до того, как разовьются более серьезные когнитивные проблемы.

Вместо того чтобы полагаться на одно средство, Лю рекомендует устранять лежащий в основе дисбаланс с помощью диеты, образа жизни и, при необходимости, традиционной фитотерапии.

1. При затуманенности сознания и высоком уровне стресса.

Корневище китайского аира, корень многолистника и зеленый чай

Люди, страдающие от хронического психического стресса, часто жалуются на затуманенность сознания, забывчивость, плохую концентрацию внимания и проблемы со сном. В традиционной китайской медицине считается, что такое состояние возникает, когда мозг недостаточно питается, а сенсорные пути в головном мозге блокируются.

Лю рекомендует традиционную формулу, сочетающую корневище китайского аира (Acorus tatarinowii), корень многолистника (Polygala tenuifolia) и зеленый чай.

Современные лабораторные исследования показывают, что соединения, содержащиеся в китайском аире и многолистнике, могут обладать нейропротекторными свойствами, уменьшать нейровоспаление и поддерживать обучение и память. Хотя эти результаты многообещающи, необходимы более масштабные клинические исследования, прежде чем их можно будет рекомендовать в качестве средств лечения болезни Альцгеймера.

Ингредиенты

• 3 грамма корневища китайского аира
• 3 грамма корня Polygala
• 6 граммов зеленого чая

Получается примерно две чашки.

Подготовка

• Варите корневище ириса и корень многолистника в 470 мл воды в течение 10-15 минут.
• Снимите с огня.
• Добавьте зеленый чай и настаивайте две-три минуты.
• Процедите и пейте теплым.

Внимание: Беременным женщинам и пациентам с заболеваниями печени или почек следует применять препарат с осторожностью.

2. При абдоминальном ожирении и высоком уровне холестерина

Чай из листьев шелковицы, семян корицы и ягод годжи.

У людей с метаболическим синдромом часто развивается ожирение в области живота, повышается уровень холестерина, возникают запоры, сухость глаз или головокружение. Лю рекомендует этот чай в качестве дополнения к более широким изменениям образа жизни, направленным на улучшение метаболического здоровья.

Каждый ингредиент выполняет свою функцию.

Листья шелковицы традиционно используются для поддержания здорового липидного обмена. Семена кассии известны в традиционной китайской медицине своими свойствами, способствующими нормализации работы кишечника и помогающими устранять внутренний жар, а ягоды годжи содержат антиоксиданты и изучались на предмет их потенциальной роли в поддержании когнитивных функций.

Ингредиенты

• 5 граммов листьев шелковицы
• 5 грамм семян кассии
• 5 грамм ягод годжи

Подготовка

• Переложите ингредиенты в чайник или термостойкую кружку.
• Залейте горячей водой и настаивайте от 10 до 15 минут.
• При желании процедите и пейте теплым.

Внимание: Не подходит для людей, чувствительных к холоду или страдающих диареей; беременным женщинам следует применять с осторожностью.

Хроническая усталость также может влиять на работу мозга.

Хотя метаболический синдром является одним из путей к снижению когнитивных функций, Лю говорит, что ТКМ признает еще одну распространенную закономерность.

С точки зрения традиционной китайской медицины, постоянная усталость, преждевременное старение, плохой сон и ухудшение памяти часто связаны с почечной недостаточностью, что отражает истощение жизненной энергии организма, а не заболевание почек в западном медицинском понимании.

Хотя эта концепция отличается от современной медицины, Лю утверждает, что методы лечения, восполняющие ци почек, могут помочь улучшить энергию, выносливость и ясность ума.

3. При низком уровне энергии и хронической усталости

Американский женьшень и чай Даншен

Лю рекомендует людям, постоянно чувствующим усталость или умственную вялость, чай, приготовленный из американского женьшеня (Panax quinquefolius), даншена (Salvia miltiorrhiza) и офиопогона японского (Ophiopogon japonicus).

Американский женьшень традиционно используется для восполнения энергии ци и мягкого питания жидкостей в организме. Даншен ​​изучался на предмет его противовоспалительных, антиоксидантных и улучшающих кровообращение свойств, а офиопогон помогает восполнять жидкости в организме в традиционной китайской медицине.

Ингредиенты

• 3 грамма американского женьшеня
• 5 граммов даншена
• 5 грамм Ophiopogon japonicus

Подготовка

• Варите даншен ​​и офиопогон в двух стаканах воды от 10 до 15 минут.
• Добавьте американский женьшень за последние пять минут.
• Процедите и пейте теплым.

Внимание: Поскольку даншен ​​может влиять на кровообращение, людям, принимающим препараты, разжижающие кровь, лицам с низким артериальным давлением или женщинам во время менструации следует проконсультироваться со своим лечащим врачом перед использованием этой формулы.

4. Для улучшения сна и замедления старения

Обработанный чай из листьев хэшоу ву, ягод годжи и рейши.

Сон играет решающую роль в закреплении памяти и восстановлении мозга. Люди, которые плохо спят, часто отмечают усиление забывчивости, головные боли и снижение умственной активности.

Для этого узора Лю рекомендует сочетать обработанный горец многоцветковый (He Shou Wu), ягоды годжи и гриб рейши (Ganoderma lucidum).

В традиционной китайской медицине эта комбинация питает печень и почки, одновременно успокаивая ум. Экспериментальные исследования показывают, что некоторые из этих трав могут обладать антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, хотя для подтверждения когнитивных преимуществ у человека необходимы более убедительные клинические доказательства.

Ингредиенты

• 5 грамм обработанного горца многоцветкового
• 5 грамм ягод годжи
• 2 грамма Ganoderma lucidum

Подготовка

• Поместите Polygonum multiflorum и Ganoderma lucidum в небольшой горшок с двумя стаканами воды.
• Доведите до слабого кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 15-20 минут.
• Добавьте ягоды годжи за последние пять минут тушения.
• Процедите и пейте теплым.

Даже обычный чай может принести пользу мозгу.

Не для приготовления любого чая необходимы лекарственные травы.

Исследования показывают, что употребление примерно двух чашек зеленого чая в день связано с более низким риском когнитивных нарушений. Зеленый чай содержит катехины и L-теанин — соединения, которые могут помочь снизить окислительный стресс и поддержать здоровую функцию мозга.

С точки зрения традиционной китайской медицины, зеленый чай обладает охлаждающими свойствами и особенно подходит для употребления в теплое время года. Однако людям со слабым пищеварением или склонностью к диарее черный или улунский чай могут переноситься лучше.

Поскольку черный и улунский чай подвергаются ферментации, многие из содержащихся в них катехинов превращаются в соединения, известные как теафлавины и теарубигины, которые также обладают антиоксидантной активностью. Исследования показывают, что регулярное употребление зеленого, черного или улунского чая может помочь снизить риск когнитивных нарушений.

Примечание: упомянутые выше китайские травы могут быть вам незнакомы, но многие из них можно найти в магазинах здорового питания и азиатских продуктовых магазинах. Поскольку конституция каждого человека индивидуальна, лучше всего проконсультироваться с врачом-специалистом для составления конкретного плана лечения.

Сочетайте чай с продуктами, улучшающими работу мозга.

Лю подчеркивает, что травяные чаи наиболее эффективны в рамках здорового образа жизни в целом. Диетолог Хуан рекомендует сочетать их с продуктами, поддерживающими как обмен веществ, так и здоровье мозга.

Ешьте больше

• Продукты, богатые омега-3: жирная рыба, семена льна, грецкие орехи и льняное масло содержат ДГК и другие полезные жиры, важные для работы мозга.
• Полезные масла: оливковое масло первого холодного отжима и масло камелии содержат полезные для сердца мононенасыщенные жиры.
• Яркие фрукты и овощи: помидоры, ягоды, листовая зелень и другие продукты ярких цветов содержат антиоксиданты, которые помогают защитить клетки мозга.
• Орехи: фисташки и грецкие орехи содержат витамин Е и полезные жиры, связанные со здоровьем когнитивных функций.
• Бобовые: помогают стабилизировать уровень сахара в крови и поддерживают здоровье обмена веществ.

Лимит

• Подслащенные сахаром напитки
• Продукты, подвергшиеся сильной переработке
• Рафинированные углеводы
• Жареные во фритюре продукты

Ни один сорт чая сам по себе не может предотвратить деменцию. Однако поддержание здорового уровня сахара в крови, артериального давления, холестерина и массы тела может помочь снизить один из основных факторов, приводящих к снижению когнитивных функций.

Замена сладких напитков чаем, употребление в пищу разнообразных, богатых питательными веществами продуктов, поддержание физической активности, полноценный сон и управление хроническим стрессом — все это может способствовать более здоровому старению мозга.