Как сэкономить на продуктах

Прокормить семью и без того достаточно сложно, не говоря уже о том, чтобы ещё и беспокоиться о стоимости продуктов. Но мы живём в мире, где цены на продукты продолжают стремительно расти. Если вы особенно остро ощущаете финансовые трудности при покупках в супермаркете, то знайте: вы не одиноки. Инфляция и постоянные проблемы с цепочкой поставок сказываются на потребителях по всему миру. К счастью, есть масса способов тратить меньше и избегать ненужных растрат.

Сегодня я запущу «молниеносный раунд», чтобы в ускоренном темпе рассказать вам о моём курсе «Покупки продуктов по бюджетной цене». Так что пристегните ремни и вперед!

Проверьте запасы в кладовой и холодильнике

Каждый хороший домашний повар знает: прежде чем отправляться в супермаркет, нужно точно знать, что у вас уже есть под рукой. Узнайте, что у вас уже есть, и как использовать остатки в качестве ингредиентов для новых блюд.

Покупайте товары по акциям

Просмотрите еженедельную рекламную листовку, чтобы узнать, что продается со скидкой, ещё до того, как отправитесь в магазин. Составляйте меню, ориентируясь на товары со скидкой. Поставьте себе цель покупать только те товары, которые находятся в акции — причем со скидкой от 30 до 50 процентов от обычной цены. Как только вы достигнете этой цели, вы автоматически будете экономить 50 процентов и более каждую неделю!

Составьте список

Теперь составьте конкретный список всего, что вы собираетесь купить, как только окажетесь в супермаркете. Ради всего святого, не заходите в магазин без четкого плана того, что вы положите в корзину. Без этого вы рискуете совершить импульсивную покупку, которая обернется лишними тратами.

Маленькая тележка

Это может показаться противоречащим здравому смыслу, но статистика подтверждает: чем больше тележка, тем больше вероятность, что вы наполните её товарами — причём многими из тех, которых нет в вашем списке. Если можете, избегайте больших тележек и выбирайте корзину или тележку поменьше.

Ориентируйтесь на цену за единицу

Цена за единицу (общая стоимость, деленная на количество единиц) часто указана в левом углу этикетки на полке над ценой товара. Выбирайте тот вариант товара, который на самом деле стоит дешевле всего. Это дает значительную экономию. Со временем вы сэкономите немало, просто обращая внимание на цену за единицу.

Меньше мяса

Мясо сейчас очень дорогое, особенно говядина и баранина, поэтому запасайтесь овощами. Но это не значит, что вам нужно переходить на тофу. Несколько раз в неделю делайте мясо гарниром, а не основным блюдом. Обжарьте один стейк в качестве основного ингредиента в большом блюде, приготовленном в воке с овощами и рисом. Вы поняли идею!

Выбирайте товары под собственной торговой маркой

Товары под собственной торговой маркой магазина будут намного дешевле, чем брендовые продукты от производителей, которым приходится платить за рекламу, доставку или место на полках. Если продукт под собственной торговой маркой окажется некачественным, верните его и получите полный возврат средств.

Цельные овощи

Предварительно нарезанные, промытые и натертые овощи удобны, но и дорого стоят. Покупайте их целыми, а затем мойте, нарезайте, натирайте и режьте самостоятельно. То же самое касается целых кусков сыра. Со временем вы получите щедрую награду в виде значительной экономии.

Нездоровая еда и сладости

Перестаньте покупать всю эту дорогую вредную сладость. Вы знаете, о чём я говорю. Вместо этого пеките печенье или готовьте другие десерты дома.

Обращайте внимание на «уменьшение объёма»

Это когда цена товара не изменилась, но в упаковке стало меньше, чем раньше. Нередко производители повышают цены на 50 процентов, уменьшая при этом количество товара вдвое. Разве это не обман?

Остерегайтесь группировки

«Группировка» — это когда магазины, например, выставляют чипсы в другом ряду, но стратегически размещают их рядом с сальсой. Изначально вы собирались купить сальсу, но в корзину попадают и чипсы. Будьте бдительны!

Уровень глаз

Расположение товаров на полках решает всё, и именно на верхних полках находятся более дорогие варианты. Сначала проверьте нижние и нижние полки, чтобы посмотреть, не дешевле ли там эти бренды.

Концевые витрины

Концевые витрины — это те экспозиции в конце проходов, на которых выделяются товары. Вам может показаться, что они продаются со скидкой, но будьте осторожны: зачастую это вовсе не выгодная покупка. Не поддавайтесь на блестящие и яркие маркетинговые уловки.

Вот и всё — краткое руководство по покупкам продуктов с ограниченным бюджетом. Хорошо его усвойте, и вы будете на пути к тому, чтобы стать мастером покупок в продуктовом магазине!